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【烹饪课堂】脆炸崂山参

更新时间：2019/6/26 15:05:15信息编号：2462646
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
青岛　城阳
详细地址：
流亭街道青岛新东方烹饪学校
联 系 人：
刘女士
电　　话：
13823135845
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详细介绍

桔梗，又名包袱花、铃铛花，崂山人称之为崂山参，是崂山特产之b+d+s+h+5+c+o+m。崂山参的吃法很多，可凉拌、腌制、清炒等，是不错的美味及保健食品来自www.bdsh5.com。今天青岛新东方就以此为原料，教大家制作道佳肴本~地~生~活~网。


材料：崂山参200g、粉丝50g 、香炸粉15g、玉米粉10g、盐5g、鸡精3g ；


做法：1.崂山参切5cm段；


2.锅入水，下崂山参过水，捞出入碗加入鸡精、盐搅拌；


3.另起锅，入适量油，入粉丝速炸捞出；


4.适量脆炸粉、玉米粉、水搅拌成糊；


5.另起锅，锅入适量油；


6.崂山参挂糊，沿锅边入油，炸至金黄色，表面酥脆；


7.出锅沥油，装盘dLH。


青岛新东方小贴士：1.崂山参挂糊沿锅边下油；


2.崂山参炸至金黄色，即可出锅沥油本 地 生 活 网。


温馨提示：“【烹饪课堂】脆炸崂山参”由用户自行发布，信息内容的真实性、准确性和合法性由发布人负责。虽然部分网友认证了账号，但是并不代表没有风险。本地生活网不提供任何保证不参与交易，亦不承担任何法律责任。
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